Китай

Особенности:

Китай – страна, которая удивительным образом соединяет в себе верность традициям одной из древнейших мировых цивилизаций и современный ритм жизни больших мегаполисов. Богатая история и культура этой страны, огромная территория и природное разнообразие создают широкий выбор возможностей для путешествий и отдыха.

Китай - страна больших контрастов, с живописными сельскими пейзажами и переполненными городскими мегаполисами, с естественной красотой, которая раскинулась на диких и неприрученных равнинах пустыни Гоби и печально известного северного пика Эвереста.

Китай – это традиционная китайская медицина, которая органично сочетает в себе использование лекарственных препаратов натурального происхождения (растительных, животных и минералов), иглоукалывания, прижигания и, разумеется, массажа. Оздоровительные комплексы и термальные лечебницы избавят вас от многих недугов и повысят иммунитет. Уникальные косметические процедуры сделают тело молодым и красивым на долгие годы.

Географическое положение:

Китай занимает обширную часть территории Восточной и Центральной Азии. Граничит с Россией, Казахстаном, Киргизией, Таджикистаном, Афганистаном, Индией, Непалом, Бутаном, Лаосом, Вьетнамом, Северной Кореей, Монголией, Мьянмой.

Остров Хайнань, расположенный к югу от материковой территории страны, в Южно-Китайском море, называют жемчужиной Китая. Остров имеет статус провинции и в последние годы развивается особенно динамично.

Столица: Пекин.

Язык: китайский. В основе китайской письменности лежат особые знаки - иероглифы, отдельно или вместе с другими выражающие смысл и очень часто представляющие отдельное слово. Большинство иероглифов остаются неизменными уже более 2000 лет.

Религия: основными религиями в Китае являются буддизм, даосизм, ислам, католичество и протестантство.

Время: опережает на 5 часов зимой и 4 часа летом.

Климат:

В Китае, протянувшемся вдоль трёх погодных поясов, климат очень разный: от умеренного континентального с жарким летом и суровой зимой на западе и севере, субтропического в центральных районах страны и до тропического муссонного на южном побережье и островах. Летом во многих центральных и южных районах страны очень высокая влажность воздуха.

Средняя температура в северных районах зимой -7°С (не редкость и -20°С), летом +22°С и достаточно сухо. В центральной части Китая зимой от 0°С до -5°С, летом — около +20°С.

В южных районах зимой от +6°С до +15°С, летом — выше +25°С.

Лучшее время для поездок в Китай — поздняя весна (апрель и май), а также осень с сентября по октябрь (на юге — с ноября по декабрь).

На остров Хайнань можно ездить круглый год. Среднегодовая температура воздуха там +28°C, морской воды +26°C. Обилие тропических лесов на острове создаёт уникальный микроклимат — умеренно жаркий и умеренно влажный.

Денежная единица: юань (RMB) (1 юань = 10 цзяо = 100 фэней), 1 USD = 8.1 RMB; в Гонконге — гонконгский доллар (HKD), 1 USD = ~7.8 HKD.

Официально китайские банки работают с 9:00 до 12:00 и с 14:00 до 17:00, однако многие устанавливают свой собственный график работы.

Юань — единственное официальное платёжное средство на территории КНР. Сами китайцы называют свои деньги «куай» — «штука». Валюту можно обменять в главных отделениях Банка Китая, гостиницах, международных аэропортах (там наиболее выгодный курс), на железнодорожных вокзалах и в некоторых крупных торговых центрах. Следует сохранять чеки, полученные при обмене, так как обратный обмен оставшихся юаней в конце поездки можно осуществить только при их предъявлении.

Кредитные карты American Express, JCB, Visa, Master Card и Diners Club принимают в отелях и ресторанах международного класса, а также крупных государственных универмагах. Снять с них наличные можно только в филиалах Банка Китая (комиссионный сбор обычно составляет 4%). При покупке по кредитной карте взимается специальный сбор (1-2% от стоимости покупки) и на такую покупку не распространяются скидки.

Валюту в гостинице будут менять только её постояльцам.

Старые или повреждённые доллары обменивают неохотно или не принимают вовсе.

Музеи: все храмы, парки, дворцы и т.д. работают с 9:00 и до 17:00, максимум до 18:00. Причем, продажа входных билетов заканчивается за час до закрытия.

Магазины:

В крупных государственных магазинах и продовольственных лавках цены фиксированные. На рынках следует торговаться: даже если на товаре есть ценник – это не более чем «ориентир», указывающий на порядок стоимости покупки. Часто продавцы с ходу сбрасывают цену на заинтересовавший товар и бывают весьма назойливы.

Государственные магазины работают без выходных с 9:30 до 20:30, частные – с 9:00 до 21:00, а часто ещё дольше. Рынки обычно открываются в 7:00 (некоторые – даже в 4:00) и работают до 10:00-12:00.

В крупных универмагах приобретение товара часто сопровождается оформлением большого количества бумаг и чеков, поэтому стоит заранее ознакомиться с правилами покупок.

В Гонконге аудио-, видео- и фототехнику выгоднее покупать в крупных торговых центрах, кожаные сумки и чемоданы – в маленьких специализированных магазинчиках, а одежду – на постоянных распродажах в магазинах Bossini, Baleno, Gordano или Crocodile.

Сувениры:

Выбор сувениров огромен, но многие из них невысокого качества. Палочки для еды, красивый фарфор, чашки, лаковые шкатулки, печати и футляры для свитков можно купить на каждом шагу. Ханчжоу и Сучжоу славятся превосходными чаем и шёлком. Настоящий антиквариат продаётся, как правило, только в государственных магазинах и стоит дорого. При его покупке обязательно нужно получить у продавца разрешение на вывоз.

Подавляющее большинство «древностей» на рынках – подделки, но заметит это только знающий человек: многие вещи сделаны весьма искусно.

При покупке чая и сыпучих продуктов надо иметь в виду, что мера веса в Китае – «цзинь», равная примерно полкило, и указанная цена соответствует именно ей.

Таможенные правила:

Ввоз национальной валюты ограничен суммой в 6000 юаней. Ввоз и вывоз иностранной валюты неограничен. Если за время пребывания в Китае турист не израсходовал всю местную валюту, перед отъездом он может обменять её обратно на нужную иностранную, предъявив справку об исходном обмене (такая справка действительна в течение полугода).

Разрешён беспошлинный ввоз 400 сигарет, 100 сигар или 500 г табака, 1,5 л спиртных напитков, бытовых электроприборов и других предметов обихода — на сумму до юаней. Беспошлинно ввозятся личные вещи, а также фотоаппараты, портативные магнитофоны, портативные видеокамеры и ноутбуки — по одному предмету на туриста, если их стоимость не превышает 5000 юаней (вещи нужно предъявлять при выезде). Граждане, прилетающие и улетающие из аэропортов КНР, должны сообщать об имеющихся у них ценностях и иных товарах в специальной таможенной декларации. Правила не распространяется на детей до 16 лет в сопровождении взрослых, и на лица, не подлежащие таможенному досмотру.

Запрещён ввоз оружия, порнографии, взрывчатых веществ, наркотиков и ядов. Запрещён вывоз исторических документов, ценных предметов и произведений искусства, а также живописи и графики без чека магазина, подтверждающего законность покупки, или разрешения на вывоз от Китайского Административного Отдела по культурным ценностям при Министерстве культуры КНР.

Транспорт:

Общественный транспорт в городах перегружен до предела. В Пекине, Шанхае, Гуанчжоу, Гонконге, Шеньчжене и Тяньцзине есть метро, автобусы и троллейбусы (работают с 5:00-5:30 до 22:00-23:00). Билет в метро покупается в кассе на входе («проездные» и магнитные карточки отсутствуют), в автобус и троллейбус — у кондуктора (на пригородных линиях — у водителя).

Также есть маршрутные такси, обслуживающие туристические районы и железнодорожные вокзалы. Стоимость проезда на них варьируется в зависимости от расстояния и обычно составляет от 1 до 3 юаней.

Такси — самый комфортный способ передвижения в городе. Они караулят туристов у всех отелей, их можно поймать на улице или вызвать по телефону. Тарифы разных компаний сильно различаются и зависят от типа автомобиля. В среднем это 6-10 юаней за первые 4 км и 1-2 юаня за каждый последующий (в Гонконге такси дороже, зато удобнее пользоваться развитым общественным транспортом, где все указатели дублированы по-английски). В ночное время тариф может быть выше. Обычно он крупно написан на прикреплённой к ветровому стеклу или стеклу задней правой двери бумажке. Таксист берёт деньги строго по счётчику и сдачу возвращает полностью, причём по первому требованию клиента он обязан выдать чек (в каждой машине установлен кассовый аппарат).

Перемещаться на короткие расстояния можно вело - и обычными рикшами, стоимость проезда на которых зависит от веса пассажира и расстояния. Даже самым худосочным туристам стоит договориться о цене заранее — обычно рикша обходится дороже, чем такси.

Брать такси у центрального входа в гостиницу — не дороже и не дешевле, чем в любом другом месте: тарифы для всех единые. У входа в гостиницы дежурные швейцары выдают туристу купон с вписанным номером такси — на тот случай, если он что-нибудь забудет в машине.

Поймать «частника» в Китае невозможно: частный извоз запрещён.

Поскольку международные водительские права в Китае недействительны, аренда автомобиля возможна только «в комплекте» с водителем. Это тем более удобно, что вождение в Китае, мягко говоря, специфическое. Ездят китайцы, почти не соблюдая правил.

Рестораны:

Основа китайской кухни — рис, соя и овощи. При готовке используется открытый огонь и растительные масла, животные жиры не применяются. Все продукты, включая овощи, подвергаются термической обработке.

Что стоит попробовать (если хватит духу): утка «по-пекински» (готовится более 24 часов при особом температурном режиме), многочисленные виды пельменей, суп из ласточкиных гнёзд, жареные медвежьи ладошки и «лунхудоу» («борьба дракона с тигром»), блюдо из дикой леопардовой кошки и змеи. В провинции Шандунь популярны жареные скорпионы.

В Китае принято кушать палочками, однако по желанию туриста ему всегда подадут привычные столовые приборы. Порции обычно большие, их можно заказывать одну на двух (или даже несколько) человек.

В больших и средних городах в последние годы появилось много закусочных. Наряду с китайскими заведениями, работают McDonald’s, KFC, пиццерии и др.

Основы китайского обеденного этикета: окончив трапезу, нельзя оставлять палочки воткнутыми в пищу и тем более — торчащими из чашки. Нельзя направлять на человека носик чайника.

Заходя в ночной клуб (в первую очередь это касается Гонконга), туристам стоит для начала поинтересоваться ценами в меню. Иначе, когда за стакан пива с гостя потребуют стоимость плотного ужина, он может быть весьма удивлён.