Тунис
Тунис — это прекрасные белоснежные пляжи, зелень оазисов и желтые пески Сахары, за которыми виднеются строгие вершины гор. Мягкий средиземноморский климат, чистое и теплое Средиземное море, утопающие в зелени современные отели, многочисленные сохранившиеся памятники многовековой истории Туниса, интереснейшие экскурсии и изысканная национальная кухня — все это позволяет получить истинное удовольствие от пребывания в этой прекрасной стране.
Бесспорной изюминкой Туниса является талассотерапия, привлекающая многих туристов. Талассотерапия — это серия лечебных и тонизирующих процедур, в которых используется морская вода, морские водоросли и морская грязь.
За последние десятилетия талассотерапия доказала свою состоятельность не только как способ лечения различных заболеваний, но и как средство профилактики и общего оздоровления организма.
Талассотерапия прекрасно зарекомендовала себя для лечения следующих заболеваний: артроз; воспалительный ревматизм; целлюлит и ожирение; ; гинекология; сердечные заболевания, варикозы, хронические респираторные заболевания нарушение функции щитовидной железы, невролгия.
В Тунисе созданы все условия для водного спорта, верховой езды, рыбалки, морских прогулок на катере.
В Тунисе миролюбиво уживаются старые национальные традиции и европейский стиль жизни.
Географическое положение:
Тунис расположен на севере Африки. На западе и юго-западе Тунис граничит с Алжиром, на юго-востоке — с Ливией. Север и восток страны — это побережье Средиземного моря протяженностью 1300 км (без островов). Северная часть страны гористая и очень зеленая.
Столица:
Тунис
Язык:
государственные языки — арабский, французский.
Религия:
ислам (98%), христианство и иудаизм (по 1%).
Время:
Тунисское время отстает от московского на 3 часа зимой и на 2 часа летом.
Климат:
Климат на большей части Туниса — субтропический, на побережье — субтропический средиземноморский, ближе к пустыне Сахара — тропический пустынный. Активный туристический сезон начинается в середине апреля и заканчивается в ноябре. Летом нет изнуряющей «африканской» жары. Температура воздуха в среднем от +28оС до +33оС градусов. При этом воздух довольно сухой, что позволяет легко переносить повышенную температуру. Зима тоже весьма умеренна — со средней температурой от +14оС до +18оС градусов. Сезона затяжных проливных дождей нет.
Купальный сезон длится с июня по ноябрь. Средиземное море хорошо прогревается за лето, и даже в осенние месяцы температура воды не опускается ниже +20оС.
Месяц Янв Фев Мар Апр Май Июнь Июль Авг Сен Окт Ноя Дек
Воздуз, °C 16 18 20 22 25 29 32 32 30 27 24 20
Вода, °C 15 16 18 19 22 22 25 25 24 22 20 15
Денежная единица:
Денежная единица — тунисский динар (TND). 1 динар равен 1000 миллимов.
Музеи:
Выходной день — понедельник. Стоимость одного входного билета — 1 динар.
Магазины:
Магазины работают по будням с 8.00 до 12.00 и с 16.00 до 20.00. Во время Рамадана действует особый режим работы — с 9.00 до 13.00 и с 19.00 до 21.00.
Практически в каждом курортном городе Туниса есть государственные супермаркеты Monoprix и General. Например, в Хаммамете и Суссе по два магазина General, в Порт-эль-Кантауи — один. Работают они с 9.00 до 13.00 и с 16.00 до 18.45, в летнее время — с 7.30 до 15.00. Цены здесь фиксированы и указаны на товаре (без учёта налогов). Спиртное можно приобрести только в магазинах General (в любой день, кроме пятницы).
Подавляющее большинство магазинов и лавок в курортных зонах не имеет фиксированных цен — там, как и на рынках, принято торговаться.
Сувениры:
Традиционные сувениры из Туниса — серебряные украшения, парфюмерные эссенции, плетеные изделия из пальмового листа, изделия из кожи, керамика, ковры. В каждом районе страны ткут ковры особых расцветок и узоров, но самые известные в Тунисе ковры, изготовленные в Кайруане. Ковры из чистой овечьей шерсти с узелковым ворсом называются «зарбия» и «аллуша», а с коротким ворсом — «мергум». Повсюду можно найти подобные ковры небольших размеров — «килимы», они вполне доступны по цене и транспортабельны. Также в качестве сувениров большой интерес представляют всевозможные фигурки верблюдов из различных материалов, местные вина, оливковое масло, восточные сладости, финики, халва, специи.
Транспорт:
В центральной части курортов вдоль побережья ходят маршрутные микроавтобусы. Стоимость проезда обычно 0,5 TND с человека в одном направлении. Необходимо обязательно заранее договориться с водителем о сумме оплаты. В Тунисе есть такси нескольких видов: желтые — для передвижения в пределах одного населённого пункта, «большие такси» — для поездки в другой город (важный момент: об оплате в них следует договариваться заранее). Такси на курортах можно нанять за 1-2 TND днём и за 2-3 TND ночью. Роль метро в Тунисе выполняет скоростной трамвай, который поможет быстро добраться из центра города до Национального музея Бардо, района Бельведер и железнодорожных вокзалов. Маршруты трамваев постоянно меняются, поэтому их следует уточнить в кассе.
Рестораны:
В Тунисе в гостиницах принят «шведский стол»: европейская еда соединяется с местной. Очень много салатов из непривычных для нас ингредиентов: скажем, редис с анчоусами. Обилие овощей, соков, фруктов. И при этом — широкий выбор мясных и рыбных, по-восточному острых, блюд. В любом ресторане можно заказать «брошетт», напоминающий наш шашлык, или «мешуи» — барашек, жареный на решетке. Или «мухию» — рагу из говядины, из-за множества приправ принимающее зеленый цвет.
Главное блюдо тунисской кухни —кускус — приготовленная на пару манная каша с бараниной, курицей или рыбой и овощами (картофель, горошек, морковь). Кускус едят с хариссой — пюре из чеснока с перцем и маслом.
К спиртному здесь относятся намного спокойнее, чем в странах ортодоксального ислама. В Тунисе производят прекрасные сухие и столовые вина, несколько видов пива. Французские мастера до сих пор консультируют тунисских. Назовем такие сорта: терпкий и тяжеловатый «Шато Морнаг», красный и розовый и более легкий «Магон». Отличается оригинальным вкусом ликер из фиников и трав «Тибарин». А вот инжирная водка «Буха» — она похожа на самогон, но очень высокого качества.
Обязательно стоит побывать хотя бы раз в местной кофейне или ресторанчике, где можно вкусно и быстро поесть. Обед или ужин с вином в хорошем ресторане обойдется в 20-30 динар.
Развлечения:
Много летних открытых дискотек, например, «Les Tartues» и «Calipso» . Хорошие дискотеки в отелях «Oranger Beach» и «Oranger». Они открываются в 22.00 и работают обычно до 3.00 утра. Есть суперновая дискотека «Manhatten» в Южном Хаммамете. Каждый вечер в Вашем отеле обязательно будет какая-нибудь развлекательная программа: музыканты, или массовики-затейники, или танец живота.
Для азартных и состоятельных людей рекомендуем казино «Эмерод», которое работает с 15.00 до 3.00 утра. Выигрыш не облагается налогом. Ставки в валюте.
В Тозере, рядом с 5-звездочным отелем «Dar Chraiet», находится Музей «1001 ночь» — арабский диснейлэнд. Там есть два кафе — обычное и мавританское. Кафе переходит в мост, на котором стоят два стражника, скрестив секиры. Предъявляй билет и проходи. Тут Вас поджидает джинн, сфотографироваться с которым стоит 1 динар. Этот самый высокий человек в мире — его рост 2 м 37 см, является «звездой» музея. Дальше посетитель спускается в подземелье, где в кромешной тьме слышны раскаты зловещего хохота, чьи-то волосатые руки хватают Вас, а под ногами хрустят черепа. Потом Вы попадаете во внутренний дворик, из которого нет другого выхода, кроме как через пещеру. Надо сказать «Сим-Сим, откройся» три раза, и Вас ждут сокровища Али-Бабы и 40 разбойников. И еще много-много всяких неожиданностей. Посетите — не пожалеете. Там же, в Тозере, в оазисе есть зоопарк.

